2021年4月20日に「マツコの知らない世界」で紹介された白米によく合う瓶詰めグルメについてまとめました。
ミュージカル女優の咲良さんおすすめのご飯によく合うグルメを紹介しています。
瓶詰めグルメ
北海道 いくら醤油漬け
咲良さんの一押しの海の幸系の瓶詰めグルメです。
北海道 ほや塩辛
こちらも咲良さんが一押しの海の幸系のご飯のお供です。
長野 野沢菜ラー油 辛口
咲良さんの地元、長野県の名産です。
さっぱりとした野沢菜にラー油のアクセントが相まってご飯が進む商品です。
和歌山 梅あぶら
和系のご飯のお供です。
梅肉に玉ねぎとベーコンが入っており、癖のない米油で仕上げています。
兵庫 丹波産黒豆煮
和系のご飯のお供です。
粒の大きい黒豆をふんだんに使っています。
大阪 山海ぶし
和系のご飯のお供です。
国産のかつお節と梅肉をブレンドしてご飯によく合う商品です。
スーパーでは280円ほどで購入可能です。
福岡 ふくのオイル漬けコンフ
博多の老舗ふぐ料理店「い津み」が販売している和系の瓶詰めグルメです。
ほぐしたふぐの身にニンニク、鷹の爪をオイル漬けにしたまま蒸しあげています。
香川 宇宙日本食ちりめん山椒
こちらはJAXAが販売している宇宙食にもなる瓶詰めグルメです。
宇宙飛行士の野口聡一さんも宇宙で実際に食べたこともあるようです。
東京 日本橋たいめいけん ご飯のお供 デミグラスハンバーグ
有名洋食店「日本橋たいめいけん」の茂手木シェフが監修した商品です。
牛肉、香味野菜、バター、ワインなどをじっくり煮込んだデミグラスハンバーグ味の瓶詰めグルメです。
スーパーでは480円で購入可能です。
岩手 瓶ドン
おしゃれな瓶に入った瓶詰めの海鮮丼です。
ご飯にかけるだけで立派な海鮮丼が出来上がります。
北海道 ハニーナッツ
こちらはご飯のお供ではないですが、咲良さんおすすめのおしゃれな瓶に入った商品です。
アーモンドやカシューナッツなどの蜂蜜漬けで、そのまま食べてもヨーグルトなどにトッピングしてもおいしい一品です。
秋田 いぶりがっことチーズのオイル漬け
匂いフェチの咲良さんが一番好きな匂いの瓶詰めグルメです。
いぶりがっこ、チーズ、オリーブオイル、しょっつる、塩麹、ローリエが入っています。
ご飯の他にもお酒のアテにしても最強の商品です。
スーパーでは864円で購入可能です。
北海道 幻の鮭児「鮭ほぐし」
数万匹に1匹しか取れない1キロ数十万円の鮭児を使用しています。
値段は驚きの8424円です。
現在どのサイトでも売り切れ続出の人気商品です。
桃屋の瓶詰めグルメ
のりの佃煮の「ご飯ですよ！」で有名な桃屋の商品をまとめて紹介します。
江戸むらさき
桃屋で人気の海苔の佃煮です。
あまいですよ！
定番の「ご飯ですよ！」よりも甘めに仕上げている海苔の佃煮です。
穂先メンマやわらぎ
桃屋の定番商品です。
穂先メンマを胡麻油、辣油、清湯エキスに漬けています。
香ばし葱油味 穂先メンマ
やわらぎの別味の商品です。
桃屋特製のネギ香味油で漬けています。
味付搾菜
咲良さんいわく最強の香りの商品です。
10種類の香辛料を使って2年熟成して作られているのであの深い香りが生み出されています。
辛そうで辛くない少し辛いラー油
2009年に日本で大ブームを起こした商品です。
現在は東南アジアのタイでも人気のようです。
桃屋の商品を使ったミックスレシピ
咲良さんは桃屋の商品のミックスレシピを紹介します。
2種類の商品を混ぜ合わせるだけの簡単なレシピです。
穂先メンマやわらぎ×バター味のフライドにんにく
甘いバターとニンニクの香り、メンマの酸味が絶妙にマッチします。
ごはんですよ！×生七味とうがらし
磯の香りに和山椒や柚子の香りが加わって大人な味になります。
ご飯の他にも、酒のアテにもよく合う一品です。
おわりに
気軽に旅行や外出できない現在ですが、
おいしい瓶詰めグルメを取り寄せて自宅でゆっくり味わって楽しむのもいいかもしれませんね！
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