どーも!マグニンでございます!
名古屋嫌いシリーズのグルメ編ということで今回はオリジナリティ皆無の悲惨な名古屋メシに関してお話ししたいと思いますー!
うな丼+お茶漬け=ひつまぶし
名古屋を代表する料理の一つですがこれも組み合わせただけですね。
うな丼をお茶漬けにしただけの料理がひつまぶしです。笑
これを名古屋名物と銘打って言えるのがいかにも名古屋人らしいですね。笑
ひつまぶし発祥のあつた蓬莱軒でも食べましたが、僕はお茶漬けにするよりも普通に食べたほうが美味しかったです。笑
あ、あつた蓬莱軒のうなぎはかなり美味しかったですよ!名誉のために言うと!笑
ちなみにうなぎの蒲焼きは江戸時代の江戸発祥。
お茶漬けは平安時代から食べられていたそうです。
天ぷら+おにぎり=天むす
これもただ天ぷらをおにぎりにしただけです!笑
オリジナリティのかけらもありません。笑
ただ味のほうはこちらも天ぷらにほどよくつゆが染みているので、ご飯にマッチして結構美味しいです!笑
でもこれを堂々と名古屋発祥と言われてもなぁ。といった感じです。笑
とんかつ+味噌ダレ=味噌カツ
こちらも名古屋飯といえばすぐ思いつく料理だと思います!
ただこちらもただとんかつと味噌ダレを合わせただけですね。笑
ただ、これも甘辛い味噌ダレがご飯とよく合って意外に美味しいです。笑
愛知県で良く使われる八丁味噌はコクがあって味が濃い料理には良く合います。
ただ有名な矢場とんは味噌ダレがシャバシャバなうえに甘過ぎてあまり美味しくはないです。笑
小倉トーストよりあんぱんの方が先!?
名古屋文化の一つ、モーニングで良く食べられているいるものに小倉トーストがあります。
文字通りトーストにあんこを塗って少しバターを乗っけただけです。笑
パンとあんこの組み合わせを発見しただけでもすごい!と名古屋人は言いそうですね。
しかし発祥でいうとあんぱんのほうが早いです。笑
単に上に塗っただけの小倉トーストと違い、あんぱんは生地に包んで焼き上げているので技術的にはあんぱんのほうが上ですね。笑
自宅で簡単にできるという点では小倉トーストの方がいいかもしれませんが。笑
これもバターの塩味とあんこの甘さがマッチして結構いけます。笑
あんかけスパゲティに至っては論外!
あんかけスパゲティはスパゲティによくわからないあんがかかった料理ですが、これは一言マズいです。
名古屋飯で1番マズいかもしれません。笑
あんは中華でも和風でもなく、トマトを使用しているのでどちらかというとナポリタンみたいな味だと思います。
ただ美味しくないですが!笑
日本独自のスパゲティはナポリタンや明太子スパゲティ、おろしスパゲティなど色々あるのでそちらを選んだほうが良さそうですね。笑
おわりに
いかがでしたか?名古屋メシは元々ある料理をミックスしただけのものが多いことがわかりますよねww
さらに名古屋メシは全体的に味が濃くて苦手な人が多い料理でもありますww
これでは名古屋人が名古屋メシに誇りを持てないのも納得ですよねww
これからも名古屋のダメな部分をどんどん紹介していくのでよろしくお願いしますー!
それじゃ!
コメント