2021年4月22日に放送された「秘密のケンミンショ―極」で紹介された大阪の俵型みたらし団子の店をまとめました。
食文化が異なる関東と関西ではみたらし団子にも違いがあるようです。
喜八洲
大阪の和菓子の老舗で府内に11店舗もチェーン展開しています。
喜八洲のみたらし団子は関東のみたらし団子とは違い、焼きネギのような横に長いお団子です。
焼き加減も自由に注文ができて、地元の大阪府民はよく焼きのコゲ多めがお気に入りのようです。
おいしさの秘訣は、タレの中に昆布出汁が入っているようです。
さすがお出汁の文化の大阪ですね!
おわりに
私は関東の生まれですが関西との食文化の違いは面白いですよね。
1本98円と価格も安いので気軽に何本もイケちゃいそうですね!
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