2021年2月18日に秘密のケンミンSHOW極で紹介された新潟のカレー屋についてまとめました。
新潟のカレールウ消費量は全国で常にトップ５に入るほどのカレー愛の強い県のようです。
名物 万代そば
新潟市のバスセンターの中にあるお蕎麦屋さんです。
こちらは黄色いルウのカレーライスが名物です。具材もタマネギ、ニンジン、豚肉とシンプルな内容で、昔懐かしい昭和のカレーライスといったものでした。
おいしさの秘密は豚骨スープのようですね。
カレーライスは普通盛りで480円です。
正広
三条市にある大衆食堂です。こちらの名物はカレーラーメンです。
カレーサイズの具材のスープに中華麺が入っています。こちらは独自のスープとスパイスを使って本格的な味なようですね。
カレーラーメンセットを頼むとご飯も付いてきて、麺とご飯を両方楽しめるようです。
せきとり 本店
新潟市にある鶏料理のお店です。こちらはカレーで味付けをした雛鳥のから揚げが名物です。
お店のお客さんも「カレー味が一番おいしい！」と太鼓判を押していましたｗｗ
フレンド 喜多町店
長岡市にある大衆食堂です。こちらではソース焼きそばにカレーをかけた、「カレーイタリアン」が名物のようです。
カレーラーメンといい新潟には2種類の料理をごちゃ混ぜにして食べるのが好きなようですねｗｗ
おわりに
新潟のカレーの文化は古く、明治7年に新潟市のイタリア館から庶民に愛されているようです。
変わり種でジャンクなものが多く男性は絶対好きな味ですよね！
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